اكلات مصرية

مقادير الطبخة (كافية لـ 4 أشخاص) 2 كيس بامية مثلجة  1 كيلو مكعبات لحمة ضاني  1 بصلة مقطعة  3 فص ثوم مفروم  1 فلفل ألوان مقطع  ...

المقادير:  1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم و انا استعمل الدجاج 4 فصوص ثوم كوب بقسماط ملح – فلفل اسود – فستق حب بيضه ...

طريقة عمل محشي ورق العنب المصري طريقة جديدة المقادير علبة ورق عنب نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة نصف كيلو أرز مصري ملعقة ملح ½ مل...