المطبخ السعودي

المقادير : 2 كيلو لحم 2 كأس عصير طماطم ½ كوب لبن **ادي 3 حبات بصل 1 ملعقة صغيرة ثوم 3 ملاعق طبخ زيت ذرة أو سمن 1 ملعقة...

المقادير: - علبة حمص مغسول ومصفى - علبة فاصوليا حمراء مغسول ومصفى - ذره ” اختياري” - مكعبات فلفل رومي احمر واخضر - شرائح...

المقادير: جميد (اقراص اللبن الناشف) لحمه ضاني هيل ورق لاورو كركم بهار حلو قرفه عود ماء ملح ارز للتقديم مك...

طريقة عمل الكبسة السعودية الاصلية باللحم المقادير نصف كيلو لحم قطع 3 كاسات رز بسمتي 1 جزرة 2 بصلة كبيرة 2 حبة بندورة كبيرة...